Poljoprivrednici u ključnim poljoprivrednim regijama Nigerije suočavaju se s strmim proizvodnim i financijskim gubicima, jer ekstremna toplina narušava uzgoj i transport osnovnih usjeva poput rajčice i luka. Temperature u državi Kano-središnja područja koja proizvodi rajčicu, premašuje 95 stupnjeva F, što je veće od optimalnog rastućeg raspona usjeva od 59 stupnjeva F do 90 stupnjeva F.
"Naše rajčice više ne mogu preživjeti put na tržište", rekla je Fatima Musa, poljoprivrednica rajčice u Kanu. "Kad ih prevezemo, polovica je već loše." Musino iskustvo odražava šire trendove koji utječu na poljoprivrednu proizvodnju u cijeloj zemlji, gdje se procjenjuju gubici nakon žetve na prosjeku 40%.
Sektor luka suočen je sa sličnim izazovima. "Više od polovice naše proizvodnje troši se nakon berbe zbog neadekvatnog skladištenja, ograničene tehnologije očuvanja i nepouzdanog prijevoza", rekao je Alhaji Aliyu Maitasamu, predsjednik Nacionalnih proizvođača luka, prerađivača i udruženja trgovca u Nigeriji (NOPPMAN). Prijavljeno 50% stope gubitka naglašava ranjivost sektora na nedostatke infrastrukture i klimatsku varijabilnost.
Stručnjaci upozoravaju da ti gubici predstavljaju sve veću prijetnju sigurnosti hrane i sredstva za život poljoprivrednika. "Proizvodimo dovoljno hrane u Nigeriji, ali trošimo gotovo polovicu prije nego što dođe do tržišta", rekla je dr. Adeola Fakorede, poljoprivredna ekonomist. Nedostatak pristupa hladnjačkim skladištima često prisiljava poljoprivrednike da prodaju usjeve po smanjenim cijenama ili da raspoređuju nespojive proizvode, podrivaju prihod i napuhavaju troškove potrošača.
Rastuća toplina sastoji se od pritisaka tijekom muslimanskog razdoblja ramazana, kada se mnogi poljoprivredni radnici bore za održavanje produktivnosti pod visokim temperaturama dok promatraju vjerske obveze.
Kao odgovor, nigerijske poljoprivredne institucije traže prilagodljiva rješenja. Nigerijski institut za istraživanje pohranjenih proizvoda radi na proširenju infrastrukture za skladištenje hlađenja u cijeloj zemlji. Istovremeno, istraživači razvijaju sorte usjeva na klimatsku rezidenciju kroz tehnologije genetskog inženjerstva kao što je CRISPR, čiji je cilj poboljšanje tolerancije na temperaturu i smanjenje kvarenja.
Neki poljoprivrednici također prihvaćaju nove tehnike navodnjavanja i sadnje kako bi bolje izdržali fluktuirajuće klimatske uvjete. Međutim, stručnjaci upozoravaju da će bez širokih ulaganja u skladištenje, transport i istraživanje, volatilnost usjeva i otpad nastaviti opterećivati prehrambeni sustav Nigerije.
