Biološki program-na bazi kvasca smanjio je ozbiljnost peronospore vinove loze na grozdovima do 74% tijekom dvogodišnjih poljskih ispitivanja u južnoj Italiji, prema istraživačima sa Sveučilišta Molise i talijanskog Nacionalnog istraživačkog vijeća. Ovi rezultati sugeriraju obećavajuću novu opciju za vinogradare koji se suočavaju s povećanim ograničenjima za-bakrene i sintetičke fungicide.
Istraživači su testirali četiri biološka programa protiv konvencionalne rotacije fungicida i netretirane kontrole u vinogradima Fiano u talijanskoj regiji Campania tijekom vegetacijskih sezona 2022. i 2023. godine. Najbolji-program kombinirao je formulaciju koja sadrži korisni kvasacPapiliotrema terrestrissoj PT22AV s proteinom-kelatiranim bakrom i obrambenim pobuđivačem-izvedenim iz morske alge-. Smanjio je indeks ozbiljnosti-McKinneyjeve bolesti na grozdovima za 68% 2022. i 74% 2023., kada je učestalost peronospore dosegla 100% u netretiranim grozdovima. Kvasac je povećao učinkovitost programa za izračunati sinergistički faktor od 1,59 u usporedbi sa sličnim tretmanom koji ga je isključio.
Konvencionalna kemijska rotacija ostala je najpouzdaniji tretman pod teškim pritiskom bolesti. Međutim, istraživači sugeriraju da PT22AV može biti vrijedna komponenta u programima koji kombiniraju biološke agense, prirodne spojeve i smanjene unose bakra. Preventivne primjene prije pojave simptoma bile su ključne za učinkovitost. Prijavljeno djelovanje kvasca protivBotrytis cinereatakođer može ponuditi dodatne prednosti tijekom kasnijeg razvoja grožđa.
