Vodeni špinat je vrsta zelenog lisnatog povrća, poznatog i kao vodeni špinat. To je jednogodišnja zeljasta biljka vinove loze iz obitelji Convolvulaceae i roda batata. Stabljika mu je okrugla i šuplja, bez dlaka; Listovi su trokutastog oblika i dugo eliptičnog oblika, bez dlaka. Uzgoj vodenog špinata je relativno čest, a način sadnje jednostavan. Uglavnom se poduzimaju sljedeće mjere:
1, Vrijeme sjetve vodenog špinata
Vodeni špinat voli temperaturu i vlagu, a pogodna temperatura za rast stabljike i listova je 27 stupnjeva Celzijusa. Može izdržati visoke temperature od 35-40 stupnjeva Celzija, a rast stagnira ispod 10 stupnjeva Celzija. Nije otporna na hladnoću, a stabljike i listovi venu u slučaju mraza. Sjemenke mogu klijati tek kada su iznad 15 stupnjeva Celzijevih, a sjemenke ispod 10 stupnjeva Celzijevih ne mogu klijati. Iz toga se vidi da je šuplje sjeme prikladno za sjetvu od sredine travnja do sredine kolovoza, ali se ne smije sijati prerano u proljeće.
2, voda špinat gnojidba tla
Vodeni špinat je lisnato povrće napravljeno od stabljika i lišća. Što su stabljike i listovi jači, to je prinos veći. Dakle, kao potpora potrebno je plodno tlo, za što je potrebno da parcela na kojoj se sadi vodeni špinat ima dubok sloj tla i dovoljan sadržaj organske tvari. Stoga je potrebno dubinski obraditi tlo i primijeniti dovoljno organskog gnojiva te dušikovih, fosfornih i kalijevih gnojiva. Općenito, 3-5 kubičnih metara ili više organskog gnojiva po mu, ili 300 kilograma komercijalnog organskog gnojiva, 60 kilograma složenog gnojiva za gnojivo i 25 kilograma dušika kao osnovnog gnojiva.
3, Sjetva vodenog špinata
Stopa apsorpcije vode sjemenki vodenog špinata je relativno spora. Ako se sije suho sjeme, potrebno mu je dosta vremena da nikne, što utječe na ciklus sadnje povrća. Stoga prije sjetve treba obaviti namakanje i klijanje. Metoda je uroniti sjeme u čistu vodu na 12 sati, izvaditi ga i staviti u okolinu od 25 stupnjeva radi klijanja. Tijekom tog razdoblja, ispirite ih jednom dnevno dok 60-70% sjemenki ne bude izloženo.
Sjetva se može obaviti sjetvom ili bušenjem. Rasipanje je proces ravnomjernog raspoređivanja sjemena na dobro navodnjenu graničnu površinu, a zatim ga prekrijete s oko 1 cm sitne zemlje. Izbušite rov dubine 2 centimetra na dubini od 35 cm. Ravnomjerno rasporedite sjeme u jarak, pokrijte tlo jednakom debljinom, a ne predebelo.
4, Upravljanje vodenim špinatom u polju
1. Međuusjevi: Eliminirati pojavu napuštenih sadnica i spriječiti njihov pretjerani rast. Tijekom 2-razdoblja lišća uklonite debele sadnice. Presadnice posijane treba držati na razmaku od oko 10 cm četvornih metara, presadnice posijane u sijačici treba držati na razmaku od 5-8 cm, a presadnice posijane u razmaku od {{4} } cm kvadratnih metara.
2. Zalijevanje: Nemojte zalijevati prije rezidbe, ali temeljito zalijte nakon rezidbe. U budućnosti, s povećanjem temperature, rast biljaka će se ubrzati, potražnja za vodom također će se povećati, a učestalost zalijevanja će se također povećati. Potrebno je održavati tlo vlažnim. Kad temperatura u jesen padne, učestalost zalijevanja može se smanjiti, ali ne može učiniti suhom
3. Gnojidba: Rast stabljika i listova vodenog špinata zahtijeva veliku količinu hranjivih tvari, a gnojidba je više od drugog lisnatog povrća, uglavnom korištenjem višeelementnih gnojiva.
