Vaš vozač ide prema dizalu s pola komada kukuruza. Uvjereni ste da je još 1,000 bušela isporučeno prema vašem ugovoru. Ali kad se vrati s potvrdom za vaganje, saznat ćete da je izračunato samo na 977 bušela. Za kukuruz od 4- dolara po bušelu, to je 23 bušela i 92 dolara manje od očekivanog. Gdje je nestao višak kukuruza?
Zatim primijetite kukuruz testiran na 13% vlage. "Tamo je otišlo", objašnjava Bob Nielsen, umirovljeni stručnjak za kukuruz Purdue Extension. "Već je nestao prije nego što je poluproizvod ikad napustio prilaz. Ako je kukuruz ispod 15%, ne prodajete onoliko vode koliko kupci dopuštaju.
"Maksimizirajte svoju 'tržišnu' težinu zrna isporukom zrna kukuruza u elevator s razinama vlage koje nisu niže od 15% sadržaja vlage."
Kako funkcionira otkup kukuruza
Otkupljivači žitarica kupuju kukuruzno zrno na bazi 15% vlage. Dakle, trgovina žitaricama omogućuje prodaju vode u obliku vlage žitarica do maksimalnog tržišnog standarda od 15%. Imajte na umu da se za dugotrajno skladištenje preporučuje 14% vlage, a ako planirate skladištiti tijekom ljetnih mjeseci ili kasnije, neki čak preporučuju 13%.
Nitko ne predlaže da koristite prečace za razine vlage prilikom skladištenja žitarica. Dakle, ili priznajte da sušenje žitarica radi nižeg sadržaja vlage može biti trošak poslovanja za učinkovito dulje skladištenje žitarica, ili upotrijebite miješanje ili druge tehnike tako da prodajete kukuruz s 15% sadržaja vlage kada ga utovarite i isporučite.
Nažalost, kupci žitarica ne primjenjuju izračune "obrnutog skupljanja" za žitarice isporučene s sadržajem vlage nižim od standarda od 15%, napominje Nielsen. Ako isporučujete kukuruz ispod 15% vlage, bit ćete plaćeni za manje funti nego da isporučujete žito s 15%.
Jednostavno rečeno, manja je težina jer u kukuruzu ima manje vode nego što trgovina žitaricama dopušta. Upravitelji ureda primijenit će istu matematiku - ukupna težina podijeljena s 56 funti po bušelu - bez obzira na sadržaj vlage. Ako je vaš kukuruz premokar, iznad 15%, naplatit će se skupljanje i možda sušenje.
Drugim riječima, postoji implicitna kazna težine za isporuku neobično suhog zrna u elevator. Imajte to na umu i pažljivo pratite sadržaj vlage kada isporučujete svoju sljedeću malu količinu kukuruza, zaključuje Nielsen.
