Poljoprivredna znanstvena tvrtka sa sjedištem u Švicarskoj stvorila je novu vrstu cvjetače koja dulje ostaje bijela i može donijeti uštede u radu i proizvodnji.
Syngenta se nada da će sorte cvjetače "destinica" iznijeti na tržište u narednim godinama, opisujući je kao "potpuno novi koncept sorti cvjetače" i hvaleći se njezinim jedinstvenim kvalitetama.
Prema tvrtki, skuta od cvjetače - ili cvatuća glavica biljke - može ostati bijela nakon žetve, pa čak i nakon što je bila izložena sunčevoj svjetlosti.
Rečeno je da ova sposobnost zaštite od sunca znači da nema potrebe za ručnim pokrivanjem gruša prije žetve, što bi moglo rezultirati 50% smanjenjem zahtjeva za radom u usporedbi s prethodnom sortom koju je razvila tvrtka poznata kao "andromeda".
U međuvremenu, Syngenta kaže da cvjetača destinica može ponuditi produljeni rok trajanja, što potrošačima omogućuje dulje čuvanje povrća i izbjegavanje nepotrebnog bacanja hrane. Tvrtka radi na pokušajima postizanja različitih ciklusa uzgoja kako bi osigurala redovitu kvalitetu mreži opskrbe hranom.
Genetski inženjering otpornijih, tolerantnijih sorti voća i povrća - poput ovih jabuka otpornih na toplinu koje su dizajnirali znanstvenici sa Sveučilišta Maryland - ključan je dok se svijet suočava s klimom koja se brzo mijenja.
Uz onečišćenje uzrokovano ljudskim djelovanjem koje ubrzava stopu globalnog zagrijavanja i izaziva pustoš po usjevima rajčice i maslina, da spomenemo samo neke, poljoprivrednici se moraju prilagoditi tim promjenama kako bi uzeli u obzir potencijalni gubitak usjeva u nepovoljnim uvjetima.
Kvaliteta otpornosti na sunce ove cvjetače, na primjer, osigurat će da se najbolji primjerci povrća mogu iznijeti na tržište, čak i kad svijetli i topli dani budu sve češći.
Uz sve veću globalnu populaciju, potreba za trajnim povrćem je ključna kako bi se održao korak s rastućom potražnjom za hranom.
Nije samo hrana ta koja se genetski modificira kako bi napravila razliku u promjenjivom okruženju.
Startup u Francuskoj stvara biljke s 30 puta većom kvalitetom pročišćavanja zraka nego inače, što će koristiti ljudima u urbanim područjima pogođenim otrovnim plinovima i česticama koje se ispuštaju iz ispušnih cijevi prljavih vozila na gorivo.
Pridružite se našem besplatnom biltenu za tjedne novosti o najboljim inovacijamapoboljšavajući naše životeispašavanje našeg planeta.
