Patlidžan je uobičajeno povrće izvrsnog okusa i vrlo je popularno među ljudima. Uobičajeno je voće na tržištu. Što je uzrok pucanju plodova tijekom uzgoja patlidžana? Kako spriječiti i kontrolirati pucanje patlidžana?
Uzroci pucanja plodova patlidžana
Pucanje patlidžana uglavnom je uzrokovano nepravilnom uporabom regulatora rasta od strane proizvođača. Pretjerana ili česta uporaba regulatora rasta može lako dovesti do pucanja patlidžana. Kada se pretjerano koristi, dolazi do viška hranjivih tvari u plodu, što dovodi do linearnog povećanja jajnika u bazi ploda patlidžana, što dovodi do pucanja ploda. A ako se regulatori koriste prije cvatnje vrlo je česta i pojava pucanja plodova. U prirodnim uvjetima oprašivanja, patlidžani rijetko doživljavaju pucanje plodova.
Sprječavanje i suzbijanje pucanja patlidžana
Kod prskanja regulatorima rasta potrebno je paziti na dozu i odabrati sortu regulatora rasta. Najbolje je odabrati one koji uglavnom štite cvjetove i plodove, čime se može učinkovito smanjiti pucanje plodova. A kada prskate regulatore rasta, treba ih označiti kako bi se spriječilo ponovno prskanje. Zatim, potrebno je dobro kontrolirati promjene temperature kako temperatura ne bi bila previsoka ili preniska. Kada je plastenik presuh, potrebno ga je pravodobno zalijevati, a tijekom držanja mora biti dovoljna vlažnost zraka kako bi se smanjili svi čimbenici koji mogu izazvati pucanje patlidžana.
