1, Pravovremena berba
Pravovremena berba zrelih plodova ne samo da može spriječiti da pretjerano sazrijevanje ploda utječe na njegovu kvalitetu, već i smanjiti potrošnju hranjivih tvari stabla, što je korisno za klijanje, zametanje plodova i zdrav rast novih izdanaka i lišća u nastavku. Proljeće.
2, Orezati na odgovarajući način
Grožđe se može rezati kroz sva četiri godišnja doba, ali ako se oreže u jesen, može se rezati između listopada i studenog nakon opadanja lišća, a vrijeme ne smije biti ni prerano ni prekasno. U jesen se grožđe može brati dva puta uklanjanjem vršnih grana sa sekundarnih mladica. Grožđe snažno raste s gusto raspoređenim granama. Slabo rastuće i bolesne grane mogu se odrezati, a bočne grane debla grožđa odgovarajuće podrezati. Duge grane također se mogu skratiti.
3, Nadopunite folijarno gnojivo u jesen i dobro primijenite osnovno gnojivo za zimu
Rast plodova troši gotovo većinu hranjiva biljke, te je potrebno stablu što prije vratiti snagu i pravodobno prihraniti hranjiva; Nakon žetve, korijenski sustav treba ući u drugi vrhunac godišnjeg rasta, a sekundarne sekundarne biljke također trebaju dalje rasti i nadopunjavati hranjiva. Korijenski sustav apsorbira veliku količinu ovih dodatnih hranjivih tvari, a preko novoformiranog lišća jakih fotosintetskih sekundarnih izdanaka može se sintetizirati više hranjivih tvari za pohranjivanje kako bi se pospješilo sazrijevanje grana i pupoljaka, čime se poboljšava otpornost grana i pupova na hladnoću .
Jesen će odrediti urod iduće godine. Korijenje i trsovi grožđa su skladišni organi, a gotovo sva hranjiva apsorbirana i sintetizirana jesenskim gnojivima pohranjena su u korijenu i trsovima (oko 50% -55% u korijenu, 24% u starim trsovima, a 16% u rodnim matičnim granama). Sljedećeg proljeća, izduživanje i rast novih izdanaka, zadebljanje i rast višegodišnjih trsova, daljnji razvoj cvatova i rast upijajućeg korijenja gotovo sve zavisi od hranjiva za jesensko skladištenje. Ako je hrana za skladištenje nedovoljna, protoplasti klipa se ne mogu (ili ne mogu) diferencirati u cvjetove i postati vitice u proljeće. Prihranjivanje u proljeće uglavnom apsorbira korijen nakon cvatnje i uglavnom ima koristi od rasta novih izdanaka ljeti, što nema značajan utjecaj na prinos.
Dakle, jesensko upravljanje određuje razinu skladišnih hranjivih tvari u biljkama, čime se određuje snaga rasta novih izdanaka u sljedećem proljeću i konačno određuje stupanj diferencijacije cvjetnih pupova, što u konačnici utječe na prinos. Treba provesti pravovremenu i učinkovitu gnojidbu.
